قوارب البيتزا بصوص البشميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من المعجنات اللزيذة .جربوها
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 ملعقه كبيرة خميرة
- 1 ملعقه كبيرة باكينج باودر
- 1 ملعقه ص ملح
- 1/2 كوب زيت
- 1 بيضه
- للوجه البيتزا :
- باشميل + فلفل اخضر + جبنه + 2 حبه طماطم
- البشميل:
- 1 كوب حليب سائل
- 1 ملعقه دقيق
- 2 ملعقه زيت
-
1
نخلط مقادير العجين مع بعض لتصبح عجينه لينه ولا تلتصق باليد.تترك ساعه.
-
2
نحضر البشميل نحط الزيت علي طنجرة وملعقه الدقيق ونقلبهم كويس وبعدين نضيف الحليب مرة بعد مرة لحتي ينتهي ويصبح صوص
-
3
نفرد العجينه علي مستطيل ونبدا نقطع من الطرف الي نهايته ونضغط علي العجينه ونحط عليها الصوص البشميل والجبنه المبشورة والفلفل والطماطم.ونضعها علي الفرن درجه حرارة 180 لمدة 15 دقيقه. بالهناء